万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我

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一直在减肥中，马上夏天怎么能少得了凉菜，这次做的真心超好吃！用的都是不长胖食材，忍不住加了一点辣椒油，酸辣口无敌啦！

酸辣凉拌菜的用料

香菇 大虾
金针菇 西兰花
魔芋粉丝 黄瓜
小米辣 柠檬
香菜 小葱

酸辣凉拌菜的做法

万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解2

步骤2

金针菇蘑菇焯水
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解3

步骤3

西兰花焯水
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解4

步骤4

大虾去虾线煮熟剥壳。
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解5

步骤5

调酱汁： 4勺生抽，3勺陈醋，1勺蚝油、1勺白砂糖，2勺蒜末，3勺老干妈，2g盐，120ml矿泉水
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解6

步骤6

把所有处理好的食材放进酱汁中，加入香菜，小米辣，柠檬片（去籽），葱花。
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我的做法图解7

步骤7

拌匀后可以直接开吃，也可以泡半小时-1小时入味再吃。

酸辣凉拌菜的烹饪技巧

超级好吃！！[飞吻R][飞吻R]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

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