手抓饼馅饼

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手抓饼馅饼的用料

手抓饼 3张 鸡蛋 3个
粉丝 1小把 2根
适量 料酒 1勺
少许

手抓饼馅饼的做法

手抓饼馅饼的做法图解1

步骤1

手抓饼放室温解冻
手抓饼馅饼的做法图解2

步骤2

打三个鸡蛋
手抓饼馅饼的做法图解3

步骤3

粉丝泡软
手抓饼馅饼的做法图解4

步骤4

沥干后捞出并用剪刀剪短
手抓饼馅饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋中放入盐、料酒和少量冷开水打发
手抓饼馅饼的做法图解6

步骤6

放入粉丝
手抓饼馅饼的做法图解7

步骤7

热油锅中小火炒蛋(不讨厌葱花的可以放点葱炒)
手抓饼馅饼的做法图解8

步骤8

放置一旁待温
手抓饼馅饼的做法图解9

步骤9

手抓饼中间放上炒好的馅料
手抓饼馅饼的做法图解10

步骤10

收边包好
手抓饼馅饼的做法图解11

步骤11

平底锅中可放一丢丢油(饼本身会出油)
手抓饼馅饼的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄,侧边也需要稍煎一下
手抓饼馅饼的做法图解13

步骤13

馅饼完成
手抓饼馅饼的做法图解14

步骤14

外壳酥脆
手抓饼馅饼的做法图解15

步骤15

也尝试了韭菜鸡蛋馅饼,比粉丝更有味道

手抓饼馅饼的烹饪技巧

馅料都可以替换,喜欢什么样的包进去就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-21

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