桃胶炖奶

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南方嘉木gn
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喜欢糖水，喜欢南方热闹到午夜的糖水店……

桃胶炖奶的用料

桃胶 2小粒 红糖 适量
红枣 2-3颗 桂圆 6粒
牛奶 适量

桃胶炖奶的做法

桃胶炖奶的做法图解1

步骤1

桃胶事先要泡至少一晚，到没有硬芯。红枣洗净，桂圆剥壳。将红糖、桃胶、桂圆、红枣放入炖盅，上汽锅里蒸20-30分钟。
桃胶炖奶的做法图解2

步骤2

取出蒸好的炖盅，趁热慢慢倒入常温的牛奶即可。喝起来有种焦糖和炭烧的味道……

桃胶炖奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 南方嘉木gn 编写，未经授权不得转载

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