自制干吃面

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都怪我一时没忍住,逛超市的时候顺手拿了1袋,想找找小时候的感觉,就被这姑娘盯上了 是不是有不少小姐妹都买过呀,悄悄告诉你们,我还在小时候集过卡,你们干没干过?举手先!

自制干吃面的用料

裙带菜鳕鱼面 25g 猴头菇红枣细面 25g
牛肉藜麦粉 3g 虾皮香菇粉 3g
热炒油 10g 番茄酱 20g
白芝麻 适量

自制干吃面的做法

自制干吃面的做法图解1

步骤1

准备食材:裙带菜鳕鱼面25克、猴头菇红枣细面25克、牛肉藜麦粉3克、虾皮香菇粉3克、热炒油10克、番茄酱20克、酱油2克、白芝麻适量。
自制干吃面的做法图解2

步骤2

烧开水,将面条都放入锅中。
自制干吃面的做法图解3

步骤3

入锅后,用筷子搅拌搅拌,煮熟出锅。
自制干吃面的做法图解4

步骤4

捞出放入凉水中过凉。
自制干吃面的做法图解5

步骤5

捞出后,先倒入热炒油,混合好,这样可以避免面条坨到一起。
自制干吃面的做法图解6

步骤6

然后就可以调味了。倒入番茄酱和酱油。
自制干吃面的做法图解7

步骤7

然后干吃面的灵魂来了,加入牛肉藜麦粉和虾皮香菇粉。
自制干吃面的做法图解8

步骤8

用筷子搅拌均匀。
自制干吃面的做法图解9

步骤9

烤盘上铺上烘焙纸,取适量的面条,放在烘焙纸上,整理成小圆饼。
自制干吃面的做法图解10

步骤10

像是这样就可以了。这次我做的比较厚一些,烤出来之后会有点软软的,底部是脆脆的。
自制干吃面的做法图解11

步骤11

撒上点芝麻点缀一下。
自制干吃面的做法图解12

步骤12

放入烤箱,上下火185,烤制25分钟,就差不多了。
自制干吃面的做法图解13

步骤13

底部是有点脆脆的,上面会有点软软的,如果想要更酥脆的口感可以烤的时间长一些,颜色深一些,就可以了。

自制干吃面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-23

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