鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅

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晚饭儿子想吃我家大厨做的的蜜汁鸡翅，奈何我家大厨今天加班！我和儿子说我给他做，结果儿子一脸嫌弃地说：“妈妈，你还是乖乖等爸爸回来做吧，你上次做的太干了！”哎呦，这也太打击我积极性了！

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜片 3~4片
植物油 10克 料酒 1勺
生抽 1勺 白糖 1勺
蜂蜜 10克 清水 50克

蜜汁鸡翅的做法

鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

智能炒菜机清洗干净，保持锅中无水分，将准备好的10g植物油和姜片，一起放入炒锅中。
鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

启动热锅，热锅完成后，大火，慢炒。
鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

大火慢炒1分半钟后，将1勺料酒，1勺生抽和40克清水加入智能炒菜机的锅中，，炖制5分钟。
鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

最后加入1勺白糖和1管蜂蜜和剩余10克清水，保持大火状态，选用锁汁炒模式，炒制1分钟，出锅即可！
鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

今天用智能炒菜机做的蜜汁鸡翅得到了全家一致好评，就连刚刚还嫌弃我的儿子也说口感很赞，鲜嫩多汁！

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

做这道蜜汁鸡翅用的是炒菜机做的，所以水量不是太多，如果是用燃气炖制，请适量多加一些水，避免烧干锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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