雪菜马鲛鱼

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雪菜马鲛鱼的用料

马鲛鱼 半条 料酒 1勺
雪菜 1小棵 生姜 2片
油 2勺 盐 2克
清水 1碗 鸡精 1勺
小葱 1根

雪菜马鲛鱼的做法

雪菜马鲛鱼的做法图解1

步骤1

马鲛鱼洗净，滑几刀，抹上盐腌制15分钟这样
雪菜马鲛鱼的做法图解2

步骤2

雪菜洗净，切小段
雪菜马鲛鱼的做法图解3

步骤3

油锅烧热后，放入姜片和鱼，把鱼煎至两面微黄
雪菜马鲛鱼的做法图解4

步骤4

倒入料酒和清水，加入雪菜，大火煮开后在煮7分钟这样就差不多了
雪菜马鲛鱼的做法图解5

步骤5

出锅时加点鸡精和葱段

雪菜马鲛鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 NB轮回 编写，未经授权不得转载

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