酸辣木耳

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Ann小叶子
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酸辣木耳的用料

木耳 1小把 葱 1根
姜 2片 蒜 2瓣
香菜 1根 干辣椒 2个
生抽 2勺 蚝油 1勺
米醋 3勺 五香粉 1小勺
香油 1小勺

酸辣木耳的做法

酸辣木耳的做法图解1

步骤1

干木耳提前泡发清洗干净备用
酸辣木耳的做法图解2

步骤2

香菜切碎，葱切碎，姜切末，蒜切末，干辣椒切段
酸辣木耳的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水煮开，加入木耳焯水2分钟
酸辣木耳的做法图解4

步骤4

捞出过冷水
酸辣木耳的做法图解5

步骤5

沥干水份装入盘
酸辣木耳的做法图解6

步骤6

小碗中加入1勺蚝油，2勺味极鲜，3勺米醋，1小勺五香粉，1小勺香油搅拌均匀备用
酸辣木耳的做法图解7

步骤7

锅中加入适量油烧热关火，放入葱姜蒜干辣椒爆香
酸辣木耳的做法图解8

步骤8

浇在黑木耳上
酸辣木耳的做法图解9

步骤9

做好放冰箱冷藏三四个小时入味，

酸辣木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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