双椒牛肉

独家
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早上出去吃早点,回来公园门口,看到老奶奶在卖菜,顺道买了一点辣椒️

双椒牛肉的用料

牛肉 100克 青红辣椒 6个
料酒 1勺 蚝油 1勺
生抽 适量 老抽 适量
胡椒粉 适量 蒜瓣 2瓣
适量

双椒牛肉的做法

双椒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片备用
双椒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放入碗里,加蚝油 胡椒粉 蒜片 生抽 老抽 料酒 一点点盐,拌匀腌制一会儿
双椒牛肉的做法图解3

步骤3

青红椒洗净
双椒牛肉的做法图解4

步骤4

青红椒斜切成片
双椒牛肉的做法图解5

步骤5

锅里倒入些许油,倒入腌好的牛肉,滑散炒至发白,翻炒片刻
双椒牛肉的做法图解6

步骤6

下入青红椒,继续翻炒,最后加盐巴调味儿
双椒牛肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘

双椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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