凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝

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水怜忧
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天气太热不想开火？那不如来一道凉拌菜吧!简单清爽又开胃，下班回家几分钟就搞定，干净又卫生。魔芋丝也就是魔芋的丝，魔芋丝颜色白白的，看上去也非常的顺滑，口感又非常不错。
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凉拌魔芋丝的用料

魔芋丝 1盒 黄瓜 1根
豆腐皮 2张 胡萝卜 0.5根
香菜 1根 小葱 1根
蒜 2瓣 味极鲜酱油 3勺
蚝油 1勺 米醋 2勺
糖 1勺 白芝麻 少许
盐 少许 柠檬 1个

凉拌魔芋丝的做法

#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解1

步骤1

准备好全部的食材，改刀备用。
#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解2

步骤2

准备个大碗，把切好的蒜末、香菜末、葱花放进去，再倒入准备好的配料，搅拌均匀。
#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解3

步骤3

把魔芋丝、豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、柠檬片一并浸入调好的料汁内。
#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解4

步骤4

浸泡十分钟入味，撒上白芝麻就可以上桌了。
#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解5

步骤5

成品照
#宅家厨艺 全面来电#凉拌魔芋丝的做法图解6

步骤6

成品照

凉拌魔芋丝的烹饪技巧

浸泡料汁稍微久一点，滋味更佳哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 凉菜 一家三口

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