椰子饼

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怪味熙
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香浓的椰子味。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

椰子饼的用料

饼皮 黄油 70克
低筋面粉 150克 糖 40克
鸡蛋液 20克 馅料
低筋面粉 30克 糖 70克
椰蓉 60克 黄油 30克
椰汁 90克 鸡蛋 1个半
泡打粉 1.5克

椰子饼的做法

#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解1

步骤1

金龙鱼低筋面粉
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解2

步骤2

椰子饼皮 黄油加糖
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解3

步骤3

隔水融化
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解5

步骤5

放入
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解6

步骤6

面粉
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解7

步骤7

和面 冷藏10分钟
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解8

步骤8

馅料 黄油和糖
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解9

步骤9

隔水融化
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解10

步骤10

放椰蓉
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解11

步骤11

放低粉
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解12

步骤12

放椰汁泡打粉
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解14

步骤14

15g一个
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解15

步骤15

去模具
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解16

步骤16

入模具
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解17

步骤17

倒入馅料
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解18

步骤18

180度预热
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解19

步骤19

烤30分钟
#爱好组-低筋复赛#椰子饼的做法图解20

步骤20

完成

椰子饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载

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