【眼前一“凉”】冰淇

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面包的用料

中筋面粉 400g 牛奶 200g
酵母 4g 细砂糖 20g
玉米油 15g 豆沙馅料 适量
果蔬粉 适量

面包的做法

【眼前一“凉”】冰淇的做法图解1

步骤1

卡士厨师机桶里放入中筋面粉、牛奶、细砂糖、酵母、玉米油。高颜值厨师机，新品开光哦！
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解2

步骤2

电子触摸屏，还能定时真的很不错，先一档搅拌均匀，然后调至5档10min，即可
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解3

步骤3

三光面团就完成啦，厨师机声音也很小！
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解4

步骤4

面团分别调色，如图
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解5

步骤5

【冰淇淋底座】可可面团平均分成8份，约30g一个，滚圆
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解6

步骤6

搓成水滴状
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解7

步骤7

刮板压出压痕
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解8

步骤8

黄色面团30g左右一个，滚圆，包入豆沙馅料后收口滚圆，接口朝下。
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解9

步骤9

黑色薄片切除长条，宽5mm左右，粘合在黄色面团中间。
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解10

步骤10

灰色和白色圆形做眼睛粘合
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解11

步骤11

黑色白色做眼珠，黑色细条做嘴巴
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解12

步骤12

底座和小黄人组合，上面的紫色擀成薄片后，用轮刀切出波浪线粘合，没有就忽略这一步。
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解13

步骤13

白色面团30g一个，包入馅料滚圆后，如图用粉色白色做耳朵，粘合。
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解14

步骤14

鼻子嘴巴如图
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解15

步骤15

五官如图做好
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解16

步骤16

黑色细条做胡须和睫毛
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解17

步骤17

猫头和底座组合，蓝色薄片用轮刀切出图案粘合，没有就忽略这一步
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解18

步骤18

白色水滴和圆球做招财猫的手
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解19

步骤19

等待发酵哦！
【眼前一“凉”】冰淇的做法图解20

步骤20

发酵至1.5倍大后，蒸制即可

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载

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