奶香海鲜蘑菇意面

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我儿子非常喜欢吃意大利面，除了经典的番茄肉酱，奶香蘑菇海鲜意面也是他经常点的一种味道，准备好食材，来一起制作这道美味的料理吧！

奶香海鲜蘑菇意面的用料

意大利面 50克 黄油 10克
蘑菇 3个 花甲 10个
蛏子 10个 鲜虾 5只
鱿鱼 切丝一小撮 奶油 100克
盐 4克 黑胡椒 2克
罗勒碎 适量 生抽 1勺
糖 3克

奶香海鲜蘑菇意面的做法

奶香海鲜蘑菇意面的做法图解1

步骤1

奶香浓郁，咸鲜美味。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解2

步骤2

装盘后放一段迷迭香，一片青柠。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解3

步骤3

花甲，鱿鱼，蛏子，虾，可以随意选择自己喜欢的海鲜类食材。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解4

步骤4

我用的是扁意面，浓郁的汤汁包裹上了每一根筋道的面条。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解5

步骤5

海鲜酱汁可以做3份意面。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解6

步骤6

黄油小火融化。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解7

步骤7

加入蘑菇片炒匀，有洋葱应该先炒洋葱。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解8

步骤8

海鲜类全部先焯烫过水，加入炒锅。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解9

步骤9

加入奶油，没有就加牛奶，加入调料。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解10

步骤10

加入罗勒和黑胡椒，煮3分钟就好。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解11

步骤11

另起汤锅水烧开加少许盐煮熟意面。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解12

步骤12

捞面，淋上酱汁。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解13

步骤13

虽然有黄油和奶油，但是一点也不腻。
奶香海鲜蘑菇意面的做法图解14

步骤14

在家也能做出星级酒店的精致料理。

奶香海鲜蘑菇意面的烹饪技巧

可以用橄榄油加牛奶，奶香味淡一些，但是热量也低一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 主食 外国的

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