GRAM食光-烤紫薯条

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紫薯条使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱，60L大容量，可上下独立控温，一体式搪瓷内胆无缝腔体，先采用高温蒸提供蒸汽，后再用烘烤功能，使紫薯外脆内软，口感软糯有劲。 超级简单容易上手， 不妨来试试吧~

GRAM食光-烤紫薯条的用料

紫薯 3个 不粘油纸 1张
GRAM蒸烤盘 1个

GRAM食光-烤紫薯条的做法

GRAM食光-烤紫薯条的做法图解1

步骤1

把紫薯的外皮洗干净，削去外皮
GRAM食光-烤紫薯条的做法图解2

步骤2

切成粗细适中的条状
GRAM食光-烤紫薯条的做法图解3

步骤3

放在垫了油纸的烤盘上排列好
GRAM食光-烤紫薯条的做法图解4

步骤4

GRAM蒸烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸"功能模式， 设置时间20分钟，温度120°C，然后启动程序
GRAM食光-烤紫薯条的做法图解5

步骤5

当温度达到120°，把蒸盘放入蒸汽烤箱的中 层，烤40分钟，中途觀面一次。

GRAM食光-烤紫薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 GRAM食光 编写，未经授权不得转载

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