土豆炖牛肉

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coco张张
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怎么形容这个菜呢？“那个香啊，是直扑而来，没有丝毫准备！”……～

土豆炖牛肉的用料

牛肉 1000克 土豆 2个
葱 2根 姜 六片
蒜 6瓣 生抽 适量

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

土豆滚刀法切好备用
土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

这里用的是前一天烧好的牛肉，哈哈偷个懒
土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

葱切段，姜切片，蒜切片，热油下锅
土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

葱香蒜发黄的时候下土豆
土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

加入适量生抽，煸炒变色
土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

下牛肉中小火慢慢炖15分钟，因为是熟牛肉，所以不需要特别处理哈
土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

大火收汁
土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

装盘开吃

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由 coco张张 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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