土豆片烧海带

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土豆片烧海带的用料

土豆 3个 海带 适量
胡萝卜 1根 圆葱 1个
适量 鸡精 半勺
生抽 半勺 老抽 两滴
适量 淀粉 1勺

土豆片烧海带的做法

土豆片烧海带的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净,切片加入少许淀粉拌匀备用
土豆片烧海带的做法图解2

步骤2

锅中油烧至五成热,下入土豆片
土豆片烧海带的做法图解3

步骤3

土豆片炸至两面金黄
土豆片烧海带的做法图解4

步骤4

捞出装盘备用
土豆片烧海带的做法图解5

步骤5

海带胡萝卜切片焯水投凉控干水分捞出备用
土豆片烧海带的做法图解6

步骤6

圆葱切块儿备用
土豆片烧海带的做法图解7

步骤7

调一碗料汁,空碗中加入盐,糖,鸡精,生抽,老抽淀粉再加入清水搅拌均匀备用
土豆片烧海带的做法图解8

步骤8

锅中油烧热下入胡萝卜海带,圆葱翻炒几下
土豆片烧海带的做法图解9

步骤9

加入料汁
土豆片烧海带的做法图解10

步骤10

加入炸好的土豆片
土豆片烧海带的做法图解11

步骤11

翻炒均匀加入蒜片,大火收汁(可以少留一些汤更好吃)
土豆片烧海带的做法图解12

步骤12

装盘开动吧!

土豆片烧海带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-07

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    / 13 土豆片烧海带的做法步骤

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