简单快手黑椒牛肉粒

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李晨曦123
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黑椒酱是这道菜的灵魂，所以必须有黑椒酱，简单快手菜，适合不喜欢步骤太繁琐的人…
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简单快手黑椒牛肉粒的用料

牛肉 100克 黄油 30克
黑椒酱 适量 盐 1克
料酒 1勺 芡粉 10克
调和油 少许

简单快手黑椒牛肉粒的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#简单快手黑椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切1厘米或者1.5厘米的块，分别加入盐、料酒、芡粉用手抓匀，然后加入适量调和油搅拌，腌制20分钟。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#简单快手黑椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

锅里黄油融化。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#简单快手黑椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

倒入腌制好的牛肉粒。煎至变色就可以放入黑椒酱了！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#简单快手黑椒牛肉粒的做法图解4

步骤4

继续翻炒至轻微变色为焦糖色，如图这样，熟了就可以起锅了，这个要看牛肉切的大小和火候。所以大家自行斟酌吧！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#简单快手黑椒牛肉粒的做法图解5

步骤5

摆盘。如图所示。

简单快手黑椒牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载

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