新疆干煸炒面

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干煸炒面的用料

面粉 500克 肉 300克
葱姜蒜韭菜红辣椒 适量 生抽，老干妈 2勺
鸡精，味精 2勺

干煸炒面的做法

新疆干煸炒面的做法图解1

步骤1

面粉和面，盘成这样，每层刷油，防止粘连！
新疆干煸炒面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜韭菜肉切好备用！
新疆干煸炒面的做法图解3

步骤3

面煮熟切段，也可以先切断再煮面！做两人份可以不用凉水过年，面熟捞出锅，直接放在炒好的菜中，翻拌均匀！
新疆干煸炒面的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放肉炒干，再依次放入干辣椒，葱姜蒜扁出香味，加两勺老干妈，放入韭菜翻炒！
新疆干煸炒面的做法图解5

步骤5

再把煮好的拉面放在里面翻炒均匀，撒点味精，鸡精即可！
新疆干煸炒面的做法图解6

步骤6

装盘开吃！味道不要太好哟！想吃的做起来！

干煸炒面的烹饪技巧

不愿意和面的也可以面成品的面条！盘好的那种，但是一定是拉面哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 红柳私房菜 编写，未经授权不得转载

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