炼猪油

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自从我们出来租房后就没有吃过猪油 今天下雨☔️就自己动手做了起来 虽然是第一次做(之前都是吃现成) 但出来的成果还是满意的

炼猪油的用料

猪板油 900g 生姜 一大块

炼猪油的做法

炼猪油的做法图解1

步骤1

洗净猪板油
炼猪油的做法图解2

步骤2

切成合适的大小 大概和红烧肉大小差不多
炼猪油的做法图解3

步骤3

放点生姜 加大概150毫升的水
炼猪油的做法图解4

步骤4

水烧干后改中小火慢慢熬制
炼猪油的做法图解5

步骤5

大概十五分钟的样子
炼猪油的做法图解6

步骤6

二十五分钟的样子
炼猪油的做法图解7

步骤7

三十五分钟的样子 即将完成可以关火
炼猪油的做法图解8

步骤8

完成的样子 等油凝固了就是雪白雪白的

炼猪油的烹饪技巧

如果没有空看着火一定要开成小火 以免引起麻烦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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