香菇炒青菜苔

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一道经典家常菜,家家餐桌上都会出现,家家都不同的做法,是先炒香菇还是先炒青菜?是香菇焯水还是青菜焯水?今天不防看看我家的做法吧!说不准你就爱上了呢!多吃青菜,有益健康,爱吃青菜的请收好
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香菇炒青菜苔的用料

香菇 青菜 蒜瓣儿

香菇炒青菜苔的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#香菇炒青菜苔的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

青菜清洗干净,叶子摘开
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步骤3

叶子放一起
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步骤4

梗切片
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步骤5

香菇切片
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步骤6

煸香蒜瓣
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步骤7

加入香菇翻炒变软
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#香菇炒青菜苔的做法图解8

步骤8

倒进菜梗断生
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#香菇炒青菜苔的做法图解9

步骤9

最后把青菜叶倒入翻炒变软
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#香菇炒青菜苔的做法图解10

步骤10

调少许盐和鸡汁
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步骤11

翻炒均匀出锅
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#香菇炒青菜苔的做法图解12

步骤12

一盘清爽的香菇青菜苔完成

香菇炒青菜苔的烹饪技巧

1、青菜苔看个人习惯是否摘散; 2、香菇一定要先煸软才更香; 3、如果喜欢软烂些的青菜可以加少许水多煸炒两分钟,切记不要盖盖,青菜易发黄!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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