Q弹嫩滑的奥利奥麻薯

Q弹嫩滑的奥利奥麻薯

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脱了缰的野生菌
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记录一个非常Q弹滑嫩的麻薯方子。过程非常简单，以至于忘记拍照。

Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的用料

木薯粉 40克 牛奶 240毫升
白糖 8克 奥利奥碎 2包

Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法

Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解1

步骤1

准备材料。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解2

步骤2

将木薯粉，牛奶，白糖混合搅拌均匀。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解3

步骤3

奶锅中中小火搅拌，直至出现小面积结块。转小火继续搅拌10秒左右。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解4

步骤4

出现大面积结块，关火。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解5

步骤5

继续搅拌，就会变成一个可爱Q弹的软萌麻薯团子。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解6

步骤6

盘底铺2包奥利奥碎，将麻薯放在盘中。
Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的做法图解7

步骤7

超级Q弹软滑，放凉后也不会变硬，只会更Q弹。

Q弹嫩滑的奥利奥麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载

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