鸡胸肉杏鲍菇片

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在这个少油少盐少脂肪的时代,鸡胸肉是肉类中不错的选择

鸡胸肉杏鲍菇片的用料

鸡胸肉 1块250g 杏鲍菇 2个
青椒 1个 蒜头 3瓣
半根 照烧汁 2勺
料酒 1勺 淀粉 1勺
番茄酱 1勺 柠檬汁 20滴
少许 食用油 3勺

鸡胸肉杏鲍菇片的做法

鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解1

步骤1

准备好食材!把鸡胸肉切片,加上生抽,照烧汁淀粉抓匀,腌制一会儿
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解2

步骤2

在腌制鸡胸肉的过程中,把杏鲍菇切片,葱蒜切碎,青椒切块备用
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解3

步骤3

锅中加入水煮沸,把切好的杏鲍菇焯水,去除味道!
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油,油热放入鸡胸肉炒制变白色,加入葱蒜炒香,再加入切好的青椒
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解5

步骤5

加入焯水的杏鲍菇一起翻炒,此时锅中加入200毫升的水,加入一勺照烧汁,柠檬汁(没有柠檬汁用醋代替),加入一大勺番茄酱一起翻炒,再加入小半勺盐!盖上锅盖,大火闷3分钟,好了准备出锅!简单易学
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解6

步骤6

美味的鸡胸肉杏鲍菇就这样好啦!
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解7

步骤7

吃饭吃饭

鸡胸肉杏鲍菇片的烹饪技巧

鸡胸肉要提前腌制,不然会很干,口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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