无添加的自制蜜汁猪脯肉

无添加的自制蜜汁猪脯肉

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反正闲着也是闲着，不如做点猪脯肉解解馋吧

蜜汁猪脯肉的用料

猪肉 250克 生抽 3g
老抽 3g 耗油 10g
料酒 5g 白糖 25g
胡椒粉 3g 盐 3g
蜂蜜 适量 芝麻 适量

蜜汁猪脯肉的做法

无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解1

步骤1

准备2500g猪肉，尽量选瘦一点的哦 切成大块的
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解2

步骤2

放绞肉机里绞，不用绞的太碎
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解3

步骤3

肉里加入，生抽3g，老抽3g，耗油10g，料酒5g，白糖25g，胡椒粉3，盐3g
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解6

步骤6

冷藏好取出来放油纸上擀均匀
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解7

步骤7

擀的薄一点
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解8

步骤8

取下上面一层油纸，放入烤箱180度10分钟
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解9

步骤9

调个蜂蜜水
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解10

步骤10

时间到了取出来涂上蜂蜜水再撒一层芝麻，继续180度10分钟
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解11

步骤11

香喷喷
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解12

步骤12

切成小块
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解13

步骤13

肉质紧实不干不柴，越嚼越香！

蜜汁猪脯肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

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