玉子豆腐炖生蚝

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玉子豆腐炖生蚝的用料

新鲜生蚝 7只 玉子豆腐 2袋
葱花蒜末姜丝 适量 料酒盐鸡精 适量

玉子豆腐炖生蚝的做法

玉子豆腐炖生蚝的做法图解1

步骤1

新鲜生蚝剥开,洗净,备用
玉子豆腐炖生蚝的做法图解2

步骤2

玉子豆腐
玉子豆腐炖生蚝的做法图解3

步骤3

玉子豆腐切圆块
玉子豆腐炖生蚝的做法图解4

步骤4

锅内倒油,下葱姜蒜翻炒爆香,倒入生蚝玉子豆腐继续翻炒,加大半碗开水,放料酒、盐、糖、鸡精调味,煮开即可。
玉子豆腐炖生蚝的做法图解5

步骤5

就是这个颜色,乳白乳白滴~放点葱碎,好看哇~
玉子豆腐炖生蚝的做法图解6

步骤6

清淡口海鲜炖!

玉子豆腐炖生蚝的烹饪技巧

全程大火!必须的!必须的!必须的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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