虾仁滑蛋

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这道菜真的Q弹又嫩滑

虾仁滑蛋的用料

鸡蛋 3个 鸡精 少许
小香葱 适量 虾仁 适量
盐 一勺 番茄酱 适量

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入盐、鸡精搅拌均匀
虾仁滑蛋的做法图解2

步骤2

虾仁清洗干净备用
虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

不粘锅内热油放入虾仁，中小火煎熟
虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋，转小火
虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

底部煎熟上层还有些许蛋液时撒上葱花
虾仁滑蛋的做法图解6

步骤6

全部煎熟时盛出，过程不要翻炒，保持小火即可
虾仁滑蛋的做法图解7

步骤7

番茄酱放入裱花袋，开小口表面淋上番茄酱
虾仁滑蛋的做法图解8

步骤8

这样就可以食用啦

虾仁滑蛋的烹饪技巧

记得小火并且不要翻炒鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 云边食客 编写，未经授权不得转载

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