鸡汁蚝油蒜香生菜

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儿子喜欢吃生菜，今天收到3瓶太太乐鸡汁，拆开一瓶给小朋友炒个鸡汁、蚝油、蒜香生菜，颜值美味相当
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蚝油蒜香生菜的用料

生菜 400克 大蒜籽 4瓣
小米辣 2个 太太乐鸡汁 3克
蚝油 1勺 盐 2克
花生油 20克

蚝油蒜香生菜的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解1

步骤1

食材准备就绪。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解2

步骤2

生菜掰开洗净，淘米水泡一会，可以减轻各种残留。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解3

步骤3

洗净沥水，太长的叶片手掰开。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解4

步骤4

拍大蒜，容易去皮。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解5

步骤5

小米辣、蒜切好。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解6

步骤6

热锅倒入20克左右花生油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解7

步骤7

倒入蒜末小火爆香。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解8

步骤8

倒入生菜开大火炒一会。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解9

步骤9

放2克盐。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解10

步骤10

来一勺蚝油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解11

步骤11

撒上小米辣。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解12

步骤12

倒3克左右鸡汁（根据喜好）
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解13

步骤13

快速翻炒均匀大概1分钟
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁蚝油蒜香生菜的做法图解14

步骤14

美味出锅了，闪亮登场。

蚝油蒜香生菜的烹饪技巧

油爆香蒜末，小火放蒜焦，生菜要大火炒，放了耗油，盐可以少放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载

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