自制彩色鸡肉肠

自制彩色鸡肉肠

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小小酥💕小厨
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自己做的鸡肉肠，比较卫生，健康 加了鸡肉，蔬菜，味道还不错哦 主要小朋友也喜欢吃

彩色鸡肉肠的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 1根
纯牛奶 适量 淀粉 适量
鸡蛋清 2个 胡椒粉 适量
盐 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 油 适量
香葱 适量 蒜末 适量
香菜 适量

彩色鸡肉肠的做法

自制彩色鸡肉肠的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，胡萝卜加适量的纯牛奶，打成泥备用…
自制彩色鸡肉肠的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋清两个，适量的胡椒粉，淀粉，盐，鸡精，蚝油等等……
自制彩色鸡肉肠的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可…
自制彩色鸡肉肠的做法图解4

步骤4

鸡肉胡萝卜泥搅拌好了…
自制彩色鸡肉肠的做法图解5

步骤5

取出保鲜膜，切段，用勺子挖上两勺…整理出一个长形…
自制彩色鸡肉肠的做法图解6

步骤6

像卷糖果一样，包紧，左右反方向拧紧即可…
自制彩色鸡肉肠的做法图解7

步骤7

准备蒸锅，一个个放好…起锅烧水，水开蒸20分钟即可…
自制彩色鸡肉肠的做法图解8

步骤8

鸡肉熟得快，20分钟到了，闷3分钟…出锅晾凉…
自制彩色鸡肉肠的做法图解9

步骤9

揭掉保鲜膜，颜色是不是还挺好看的…
自制彩色鸡肉肠的做法图解10

步骤10

切成一粒一粒，放适量的油，加些蒜末，一起煎熟即可，最后拌上香菜叶…香喷喷的鸡肉肠粒煎好啦…一上桌又是秒光盘哦！

彩色鸡肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载

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