溜带鱼 家常菜

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不爱刷碗的塔塔塔
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番茄味的一切都是孩子们的最爱，这道菜保证你给孩子做，孩子吃光光。

溜带鱼的用料

带鱼 3条 蒜苔 5根
洋葱 半个 胡萝卜 半根

溜带鱼的做法

溜带鱼 家常菜的做法图解1

步骤1

带鱼剪开 把肚子里一切东西都掏出来 清洗干净
溜带鱼 家常菜的做法图解2

步骤2

轻轻的刮刮鳞 把鱼鳍用剪刀剪掉
溜带鱼 家常菜的做法图解3

步骤3

料酒腌制10分钟
溜带鱼 家常菜的做法图解4

步骤4

调酱汁 番茄酱一袋
溜带鱼 家常菜的做法图解5

步骤5

白糖两勺 随你口味加
溜带鱼 家常菜的做法图解6

步骤6

淀粉一些 会让酱汁更浓稠
溜带鱼 家常菜的做法图解7

步骤7

鸡精一点点
溜带鱼 家常菜的做法图解8

步骤8

盐适量
溜带鱼 家常菜的做法图解9

步骤9

菜也切好 把腌制好的鱼上 撒上淀粉
溜带鱼 家常菜的做法图解10

步骤10

下油锅炸带鱼
溜带鱼 家常菜的做法图解11

步骤11

这个鱼超级爱熟，下锅你也不要老翻，会散开，也不要炸太久，肉都会干巴巴了，炸个几分钟就好了，肉嫩
溜带鱼 家常菜的做法图解12

步骤12

先炒菜
溜带鱼 家常菜的做法图解13

步骤13

炒好后盛出来
溜带鱼 家常菜的做法图解14

步骤14

炒酱汁
溜带鱼 家常菜的做法图解15

步骤15

这时候加一些白醋，酱汁得炒5分钟，让白糖和番茄充分融合
溜带鱼 家常菜的做法图解16

步骤16

下带鱼
溜带鱼 家常菜的做法图解17

步骤17

下蔬菜 盖上盖子闷个两分钟就好了
溜带鱼 家常菜的做法图解18

步骤18

盛出来开吃吧 真好吃 肉嫩酸甜可口 全家爱吃

溜带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

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