葡萄果冻

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做出来的成品有点像罐头的味道

葡萄果冻的用料

葡萄 一串 白凉粉 20克
砂糖 50克 冰糖 一把
纯净水 750克

葡萄果冻的做法

葡萄果冻的做法图解1

步骤1

葡萄用面粉洗净,一定多揉一会,因为要用葡萄皮煮,
葡萄果冻的做法图解2

步骤2

洗干净的葡萄剥皮
葡萄果冻的做法图解3

步骤3

我用的是巨峰,所以有籽,把核去掉
葡萄果冻的做法图解4

步骤4

锅里放入清水和葡萄皮煮开,再煮个五分钟左右
葡萄果冻的做法图解5

步骤5

把葡萄皮捞出来后,放入葡萄和白凉粉面,冰糖和砂糖煮开
葡萄果冻的做法图解6

步骤6

冰糖砂糖
葡萄果冻的做法图解7

步骤7

关火,倒入碗里,放凉,凉透了就可以切块吃了

葡萄果冻的烹饪技巧

实际吃起来我觉得更像煮的桃罐头的那种味道,孩子很喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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