沙茶面

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沙茶面的用料

面条材料 100g 鲜虾 少许
蔬菜 少许 沙茶酱 两勺
花生酱 一勺 盐 少许
糖 少许 高汤 适量
温水 110克 食用油 适量

沙茶面的做法

沙茶面的做法图解1

步骤1

热火烧油，依次放入葱花、蒜末、两大勺沙茶酱、一勺花生酱，翻炒均匀
沙茶面的做法图解2

步骤2

加大骨汤烧开，放盐糖调味，然后放入油豆腐咕嘟咕嘟一会儿。沙茶汤就做好了！！
沙茶面的做法图解3

步骤3

开水烫面和青菜。再烫自己喜欢的荤菜。
沙茶面的做法图解4

步骤4

浇上热腾腾的沙茶汤，一碗美味的沙茶面就做好了。

沙茶面的烹饪技巧

油豆腐一定要在沙茶汤里面煮，吸满汤汁的油豆腐，咬一口满口留香！想想都过瘾O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

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