咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭的用料

牛肉 500g 胡萝卜 1根
土豆 2个 洋葱 半个
咖喱 4块 姜片 6片
米饭 适量

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜切丁备用，牛肉提前焯水。（记得凉水下锅）
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉，姜片和葱段下锅炖，炖制30分钟。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

加入土豆和胡萝卜继续炖15分钟。（盐一勺，糖一勺）
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

最后加入咖喱块，大火收汁
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

最后就是这样的
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

煎个鸡蛋，摆上盘出锅。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 安琪家的大厨 编写，未经授权不得转载

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