山药香菇乌骨鸡汤

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山药香菇乌骨鸡汤的用料

乌骨鸡 半只 香菇 4朵
山药 半根 适量
料酒 2勺 姜片 3片

山药香菇乌骨鸡汤的做法

山药香菇乌骨鸡汤的做法图解1

步骤1

清水放入乌骨鸡块,姜片和料酒焯水去血水,香菇,山药切片,放入炖锅中
山药香菇乌骨鸡汤的做法图解2

步骤2

加入热水炖3小时(天际炖锅)
山药香菇乌骨鸡汤的做法图解3

步骤3

加入适量的盐搅拌均匀
山药香菇乌骨鸡汤的做法图解4

步骤4

用过滤油壶过滤掉汤里的鸡油,成品完成,不需要什么技术含量的,小白都可以炖的汤

山药香菇乌骨鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-25

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