黑椒土豆泥

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我感觉和KFC的土豆泥味道差不太多。 因为土豆的量不是固定的，所以其他配料都是根据土豆的量来定，只能写适量了。

黑椒土豆泥的用料

土豆 1个 黄油 适量
牛奶 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 面粉 适量
酱油 适量 凉水 适量

黑椒土豆泥的做法

黑椒土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切片蒸锅内蒸。
黑椒土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆用筷子轻松插入就熟了。碾成泥，加入黄油、盐和黑胡椒拌匀。仔细碾匀，土豆泥口感会也别细腻。
黑椒土豆泥的做法图解3

步骤3

一个小碗里铺好保鲜膜。
黑椒土豆泥的做法图解4

步骤4

将拌好的土豆泥放在铺好保鲜膜的碗里，铺平。倒扣在盘子里备用。
黑椒土豆泥的做法图解5

步骤5

锅内放入适量黄油融化。
黑椒土豆泥的做法图解6

步骤6

倒入面粉不停搅拌，成糊状，加入凉水，不要一次加太多，可以看量分次加入搅拌成为稍微稀一些的糊状。
黑椒土豆泥的做法图解7

步骤7

加入一点老抽、黑胡椒搅匀。
黑椒土豆泥的做法图解8

步骤8

将熬好的酱汁浇在土豆泥上。
黑椒土豆泥的做法图解9

步骤9

一勺挖下去，入口鲜香，口感绵密～
黑椒土豆泥的做法图解10

步骤10

造起！

黑椒土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

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