香脆可口的雪花煎饺

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中秋节快到了，店里最近比较忙，好几天没给娃做顿正经饭了，这回熊孩子亲点了雪花煎饺，必须满足他，我也顺手拍个菜谱吧，被迫营业，哈哈

雪花煎饺的用料

速冻饺子 适量 食用油 2勺
淀粉 1勺 水 大半碗
小葱 1根 熟白芝麻 适量

雪花煎饺的做法

香脆可口的雪花煎饺的做法图解1

步骤1

平底锅刷薄油
香脆可口的雪花煎饺的做法图解2

步骤2

饺子整整齐齐的码在锅中
香脆可口的雪花煎饺的做法图解3

步骤3

煎至底部金黄
香脆可口的雪花煎饺的做法图解4

步骤4

1勺淀粉半碗水搅拌均匀
香脆可口的雪花煎饺的做法图解5

步骤5

均匀的倒入锅中
香脆可口的雪花煎饺的做法图解6

步骤6

淀粉水没过饺子的三分之一即可
香脆可口的雪花煎饺的做法图解7

步骤7

盖上盖子小火15分钟左右
香脆可口的雪花煎饺的做法图解8

步骤8

煎至水分收干
香脆可口的雪花煎饺的做法图解9

步骤9

撒入适量小葱花
香脆可口的雪花煎饺的做法图解10

步骤10

再撒入白芝麻，关火
香脆可口的雪花煎饺的做法图解11

步骤11

好吃的雪花煎饺就做好了，底部焦香酥脆，很好吃哦
香脆可口的雪花煎饺的做法图解12

步骤12

小朋友不吃葱，这一盘是他的，爱吃面食的娃，每次都光盘

雪花煎饺的烹饪技巧

全程小火煎，我用的铸铁平底锅，掌握不好火候的可以用电饼铛，更方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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