桂花蜜

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8月桂花飘香的日子里,怎能辜负老天赋予我们的美食?趁阳光灿烂,趁桂花正盛开,赶紧撸起来。

桂花蜜的用料

新鲜桂花 越多越好 白糖 适量

桂花蜜的做法

桂花蜜的做法图解1

步骤1

你可以铺个床单,或者拿个雨伞,我选择带个袋子,这样,溜走的时候就不会拖泥带水,哈哈
桂花蜜的做法图解2

步骤2

把梗子和枯叶分出来
桂花蜜的做法图解3

步骤3

一大堆
桂花蜜的做法图解4

步骤4

再放进筛子里筛几下
桂花蜜的做法图解5

步骤5

洗一下,自己吃的东西,不洗,可下不了口
桂花蜜的做法图解6

步骤6

再冲一下
桂花蜜的做法图解7

步骤7

等锅里水开了,把不锈钢筛子直接下锅
桂花蜜的做法图解8

步骤8

把桂花在开水里烫一会,拿出来自然凉干
桂花蜜的做法图解9

步骤9

用干净得双手把桂花挤干,全程不要接触到生水和油腻
桂花蜜的做法图解10

步骤10

干净的碗底不能有水,一层白糖一层桂花
桂花蜜的做法图解11

步骤11

最上头白糖多点
桂花蜜的做法图解12

步骤12

继续放糖
桂花蜜的做法图解13

步骤13

这个样子就对了,密封放冰箱冷藏保存一周后直接冷冻,可以吃很久,不会发霉不会变质
桂花蜜的做法图解14

步骤14

做豆沙的时候放一点
桂花蜜的做法图解15

步骤15

可以做驴打滚,豆沙包,还能做成豆沙丸子桂花糖,红薯汤,栗子鸡头米……

桂花蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-28

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