椒盐孜然薯格

椒盐孜然薯格

精品
11.2万 浏览 2085 收藏
收藏
Alice优优
Alice优优 Alice优优
＋ 关注

孩子喜欢吃薯片，一般都是到超市买了吃，其实作为一名宝妈，不建议给孩子吃太多，因为大多数市售的薯片都是高油炸出来的。想要低脂低油的薯片，那就跟着我来做吧，用空气炸锅，孩子吃着健康，妈妈更放心，低脂低油美味哦！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

薯格的用料

土豆 1个 盐 少许
椒盐粉 少许 孜然粉 少许
油 少许 清水 适量

薯格的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解2

步骤2

将土豆去皮切半。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解3

步骤3

用切片神器，将土豆切成格子状。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解4

步骤4

用水泡土豆去淀粉半个小时左右，倒入少许白醋，会使炸出的薯格嘎嘣脆哦（这是小窍门）
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解5

步骤5

将泡好的土豆片倒入煮开的水中，稍微煮一下，透明状即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解6

步骤6

接着将土豆片捞出过凉水两遍。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解7

步骤7

再用纸擦干水分。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解8

步骤8

这时候预热空气炸锅200℃10分钟。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解9

步骤9

预热好后，将沥干水份的土豆片放进炸篮。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解10

步骤10

刷上少许油。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解11

步骤11

再倒入椒盐粉和孜然粉调味。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解12

步骤12

佐料放好后，开启空气炸锅，选择预设好的“薯条”键，200℃20分钟。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解13

步骤13

每隔5分钟拿出翻面。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解14

步骤14

再同样操作步骤，抹油撒粉。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解15

步骤15

再放入空气炸锅继续工作，拿出两次翻面即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解16

步骤16

时间到！美味脆脆的薯格就好啦！
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解17

步骤17

看上去不错呢！
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解18

步骤18

在家也能做好吃的薯片，关键低脂低油哦！
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解19

步骤19

好吃
#合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法图解20

步骤20

好吃停不下来哦！

薯格的烹饪技巧

泡土豆片去淀粉时，一定要放少许白醋，这样会使成品嘎嘣脆哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

薯格的其他做法更多

上传我做的这道菜

薯格的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #合理膳食 营养健康进家庭#椒盐孜然薯格的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活