鸡肉咖喱酱法棍

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咖喱是一种很有趣的调料， 它可以烹饪一些食物， 只要是你喜欢的， 都可以制作成咖喱口味！ 咖喱酱面包最爱的口味！

鸡肉咖喱酱法棍的用料

鸡腿 1只 法棍 半根
小洋葱 1个 椰浆 200毫升
咖喱 半块 黑椒 少许
欧芹 少许 清水 100毫升
黄油 10克 九层塔叶子 4片

鸡肉咖喱酱法棍的做法

鸡肉咖喱酱法棍的做法图解1

步骤1

准备好主材料
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解3

步骤3

切成小块后加入黑椒和欧芹腌制片刻
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解4

步骤4

锅中放入10克黄油融化
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解5

步骤5

倒入鸡腿肉，刚开始的时候鸡肉会有点出水，没问题，继续小火慢煎
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解6

步骤6

水份收干后加入小洋葱翻炒出香味
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解7

步骤7

加入100毫升清水，咖喱块，200毫升椰浆，大火煮沸
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解8

步骤8

煮沸后改中火，不停搅拌，以免糊底了
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解9

步骤9

大概8分钟左右汤收汁成如图，比较浓稠的糊状就可以离火了
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解10

步骤10

法棍切成厚度1.5厘米左右的小块
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解11

步骤11

进烤箱中层220度10分钟
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解12

步骤12

法棍出炉后把法棍的最一端部分放在油纸上
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解13

步骤13

包紧，用擀面杖压碎
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解14

步骤14

压碎后如图哈
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解15

步骤15

装盘，酱汁上放入切碎的九层塔和压碎的法棍
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解16

步骤16

整齐摆放法棍
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解17

步骤17

拿起一块法棍蘸上咖喱酱
鸡肉咖喱酱法棍的做法图解18

步骤18

还带鸡肉哦……

鸡肉咖喱酱法棍的烹饪技巧

煮酱汁的时候一定要不停搅拌，以免焦底了，如果酱汁吃不完还可以放进冰箱冷藏留着第二天用来拌意粉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 喇吉卓玛 编写，未经授权不得转载

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