柠檬膏

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秋天的红叶_67398
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秋季最佳饮品—柠檬膏，主要是用柠檬制作而成的一种营养食品，具有生津止渴，健脾和胃。

柠檬膏的用料

柠檬 1个 冰糖 适量

柠檬膏的做法

柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬皮用少许盐搓洗干净，沥干水份。
柠檬膏的做法图解2

步骤2

切去头和尾。
柠檬膏的做法图解3

步骤3

切片。
柠檬膏的做法图解4

步骤4

去籽。
柠檬膏的做法图解5

步骤5

找个有盖的陶瓷碗放入一层柠檬。
柠檬膏的做法图解6

步骤6

再放入一层冰糖，然后再放入一层柠檬，以此反复操作，直至放完所有材料。
柠檬膏的做法图解7

步骤7

盖盖，用保鲜膜封住合口处，入蒸锅小火蒸8小时。
柠檬膏的做法图解8

步骤8

这是蒸8小后时后的样子。
柠檬膏的做法图解9

步骤9

趁热倒入密封罐中密封。
柠檬膏的做法图解10

步骤10

待完全凉后，放入冰箱冷藏。

柠檬膏的烹饪技巧

1.柠檬一定要把籽去除干净，不然熬出的柠檬膏会发苦。 2.密封罐使用前一定要用开水煮过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-02

©本菜谱的做法由 秋天的红叶_67398 编写，未经授权不得转载

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