家庭版撸串

家庭版撸串

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家庭版撸串的用料

牛腩 400克 白萝卜 半个
蒜 4瓣 白菜 10片
虾 适量 海鲜菇 100g
腐竹 100g 炸豆腐 8个
猪肚 适量 盐 半勺
酱油、蚝油 1勺 叉烧酱 2勺
豆瓣酱 3勺 海鲜酱 1勺
桂林辣椒酱 1/2勺 糖 1勺
水 1L

家庭版撸串的做法

家庭版撸串的做法图解1

步骤1

材料如图已经，串好
家庭版撸串的做法图解2

步骤2

按自己喜欢的方式串起来
家庭版撸串的做法图解3

步骤3

材料备好了
家庭版撸串的做法图解4

步骤4

萝卜切块
家庭版撸串的做法图解5

步骤5

热锅下油，下蒜爆香，下牛肉牛腩炒香
家庭版撸串的做法图解6

步骤6

放入盐，酱油、蚝油、叉烧酱、豆瓣酱、海鲜酱、广西辣椒酱，炒香至肉稍微入味，下萝卜块萝卜块炒匀，加入水，倒入高压锅，压15分钟
家庭版撸串的做法图解7

步骤7

另起锅加水，水滚放入面条，煮熟，捞出，过冷水，放入碗里待用
家庭版撸串的做法图解8

步骤8

煮个蘸酱： 热锅，下蒜蓉爆香，放适量蚝油，酱油，豆瓣酱，糖，拌匀加入少许水煮沸，生粉加适量水调匀，倒入酱汁中勾芡煮沸即可。
家庭版撸串的做法图解9

步骤9

高压15分钟后，关火，待没气，转到电煮锅里煮。
家庭版撸串的做法图解10

步骤10

开始撸串
家庭版撸串的做法图解11

步骤11

撸串啦
家庭版撸串的做法图解12

步骤12

来开吃啦
家庭版撸串的做法图解13

步骤13

勺入汤汁在面里，搭配一碗面，完美。
家庭版撸串的做法图解14

步骤14

阳台的果汁阳台也挺美的
家庭版撸串的做法图解15

步骤15

美美的

家庭版撸串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-02

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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