饺子（自制饺子皮）

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自制饺子的用料

小麦粉 酌情 猪肉
香菇 韭菜

自制饺子的做法

饺子（自制饺子皮）的做法图解1

步骤1

把小麦粉和水揉匀，放置20分钟（边搅拌边放水，不用太多 觉得不会粘手，又有弹性就可以了）
饺子（自制饺子皮）的做法图解2

步骤2

猪肉，香菇切碎（喜欢吃什么馅放什么）
饺子（自制饺子皮）的做法图解3

步骤3

把面团捏成一粒小小的，用擀面擀成圆形（要放些干的小麦粉防止黏连）
饺子（自制饺子皮）的做法图解4

步骤4

包好
饺子（自制饺子皮）的做法图解5

步骤5

蒸的或煮的都可以，美味

自制饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 香榭丽舍2 编写，未经授权不得转载

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