花蛤粉丝煲

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花蛤粉丝煲的用料

花甲 500g 粉丝 一小扎
姜片 适量 蒜、小米辣 适量
生抽、蚝油、6月香豆瓣酱 适量 大白菜 100克

花蛤粉丝煲的做法

花蛤粉丝煲的做法图解1

步骤1

切好小米辣,蒜末,生姜末

步骤2

花蛤吐沙,加入盐,香油一滴,吐沙2小时
花蛤粉丝煲的做法图解3

步骤3

调制酱料,我放了生抽,蚝油,老抽少许,六月香豆瓣酱,下油锅,放入半碗水
花蛤粉丝煲的做法图解4

步骤4

大白菜铺底,依次放入泡好的绿豆粉丝,吐沙了的花蛤,最后放酱料,加水,大火烧开,再放入少量盐,烧开再炖3分钟左右,出锅,加点香菜,葱花
花蛤粉丝煲的做法图解5

步骤5

ok.

花蛤粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-06

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