花蛤粉丝煲

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风月佳人
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花蛤粉丝煲的用料

花甲 500g 粉丝 一小扎
姜片 适量 蒜、小米辣 适量
生抽、蚝油、6月香豆瓣酱 适量 大白菜 100克

花蛤粉丝煲的做法

花蛤粉丝煲的做法图解1

步骤1

切好小米辣，蒜末，生姜末

步骤2

花蛤吐沙，加入盐，香油一滴，吐沙2小时
花蛤粉丝煲的做法图解3

步骤3

调制酱料，我放了生抽，蚝油，老抽少许，六月香豆瓣酱，下油锅，放入半碗水
花蛤粉丝煲的做法图解4

步骤4

大白菜铺底，依次放入泡好的绿豆粉丝，吐沙了的花蛤，最后放酱料，加水，大火烧开，再放入少量盐，烧开再炖3分钟左右，出锅，加点香菜，葱花
花蛤粉丝煲的做法图解5

步骤5

ok.

花蛤粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 风月佳人 编写，未经授权不得转载

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