东北-洋葱炒鸡蛋

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花好月圆128
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我所居住的地方周边就有好多种植洋葱的，每年这个季节，村民路边就会堆放着无边无际的装好袋子的洋葱，等着往其他城市运输，所以洋葱在我们当地是极便宜的，几毛钱就能买上一斤又大又好的洋葱，所以用洋葱制作的菜肴也会有好多种，今天的洋葱炒鸡蛋就是制做简单营养美味的一道家常菜。

洋葱炒鸡蛋的用料

洋葱 半个 鸡蛋 2个
胡椒粉 适量 盐 适量

洋葱炒鸡蛋的做法

#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，鸡蛋打入碗中
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

搅散鸡蛋
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内倒适量的油，油热后倒入鸡蛋液
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把煎好的鸡蛋推至一旁
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入洋葱丝煸炒
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后加入胡椒粉和盐，翻炒均匀
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅装盘

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧

也可以把煎好的鸡蛋先盛出来，再重新倒油炒洋葱，为了减少食用油量，我就一起炒了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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