让肠

精品 独家
12.1万 浏览 400 收藏
收藏
龙猫爱做菜_GH
龙猫爱做菜_GH
＋ 关注

之前看网上好多吃让肠，蔬菜肠的视频，干脆自己做一下。

让肠的用料

肠衣 鸡蛋
面粉 淀粉
肉沫 粉丝
木耳 胡萝卜
香菜

让肠的做法

让肠的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝； 木耳泡好切丝； 粉丝泡好切段； 香菜切段。
让肠的做法图解2

步骤2

淀粉，面粉加水，温火搅拌成糊糊，晾温； 鸡蛋，盐，之前所有材料和糊糊放一起，搅拌均匀
让肠的做法图解3

步骤3

把拌好的料，灌入肠衣中
让肠的做法图解4

步骤4

隔一段，用棉线系紧分开。 这是完成的样子
让肠的做法图解5

步骤5

吃多少煮多少，调好料汁蘸着吃 料汁：酱油，醋，糖，辣椒油……根据个人口味

让肠的烹饪技巧

蒸/煮肠的时候，记得扎几个小孔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-07

©本菜谱的做法由 龙猫爱做菜_GH 编写，未经授权不得转载

让肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

让肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 让肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 让肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活