虾仁乌冬面

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虾仁乌冬面的用料

乌冬面 200克 虾仁 100克
胡萝卜 1/3根 洋葱 1/4只
青椒 1/3个 小葱 1根
大蒜 2瓣 胡椒粉 适量
盐 适量 生抽 2勺
老抽 半勺 料酒 1茶匙

虾仁乌冬面的做法

虾仁乌冬面的做法图解1

步骤1

先准备好食材 (乌冬面一袋是一人份的量) 虾仁剥好洗净 用些许盐 料酒和胡椒粉腌制15分钟左右 配菜切切好
虾仁乌冬面的做法图解2

步骤2

锅烧水沸下乌冬面煮两分钟就可以捞出来
虾仁乌冬面的做法图解3

步骤3

倒入薄油先下葱白蒜瓣和洋葱炒香再放虾仁炒至微微变色
虾仁乌冬面的做法图解4

步骤4

接着放入生抽和老抽调味儿 再放进剩下的材料翻炒均匀
虾仁乌冬面的做法图解5

步骤5

最后放入乌冬面 再加些许胡椒粉和蚝油调味翻炒均匀即可出锅(根据个人口味可添加适量盐)

虾仁乌冬面的烹饪技巧

配菜有不喜欢吃的可以去掉 影响不大 如果喜欢吃辣的可以把蚝油替换成辣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 桃桃星冰乐 编写，未经授权不得转载

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