东北-凉拌豇豆

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花好月圆128
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豇豆角的颜色碧绿，看着让人很有食欲，我们东北这边习惯是凉拌豇豆都要加一些芝麻酱，这样味道更香，营养也更丰富。

凉拌豇豆的用料

豇豆 350克 蒜 适量
芝麻酱 适量 香醋 适量
白糖 适量 生抽 适量
红椒 适量

凉拌豇豆的做法

#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆角掐去两头洗净
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

切成小段
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

开水煮五分钟
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

过凉
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

蒜切末和其它所有调料放碗中搅匀
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解6

步骤6

淋在豇豆角上面
#中秋团圆食味#东北-凉拌豇豆的做法图解7

步骤7

简单又好吃的一餐

凉拌豇豆的烹饪技巧

煮豇豆角的时候不要盖锅盖，否则颜色就不漂亮了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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