小白菜素包子

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金牛座小厨娘
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据说小白菜是营养最丰富的绿叶菜～所以一定要多吃点哈

小白菜素包子的用料

小白菜 500g 鸡蛋 3个
蟹肉棒 6只 果子 1根
盐 适量 蚝油 3汤匙
香油 适量 自发粉 400g
鸡精 1勺 花生油 5克

小白菜素包子的做法

小白菜素包子的做法图解1

步骤1

倒面出来加1:1的水和好醒面一小时
小白菜素包子的做法图解2

步骤2

小白菜洗净，锅内加一小撮盐和花生油，待水沸后把小白菜下进去～立即关火，小白菜随之变色后捞出控干备用。
小白菜素包子的做法图解3

步骤3

蟹肉棒包皮洗净沥干水分备用
小白菜素包子的做法图解4

步骤4

这是我之前剩的油条，不要浪费哈
小白菜素包子的做法图解5

步骤5

小白菜切小块放置一边
小白菜素包子的做法图解6

步骤6

然后找块布挤干里面的水分
小白菜素包子的做法图解7

步骤7

这是全部挤完的样子
小白菜素包子的做法图解8

步骤8

果子切块备用
小白菜素包子的做法图解9

步骤9

蟹肉棒切块备用，提示大点块哈比较有口感
小白菜素包子的做法图解10

步骤10

三颗鸡蛋备好
小白菜素包子的做法图解11

步骤11

炒鸡蛋的秘诀是油少锅热下锅
小白菜素包子的做法图解12

步骤12

在锅里把鸡蛋剁碎
小白菜素包子的做法图解13

步骤13

面也醒发好了
小白菜素包子的做法图解14

步骤14

把所有材料混合在一起
小白菜素包子的做法图解15

步骤15

加入耗油，盐，鸡精，香油
小白菜素包子的做法图解16

步骤16

擀皮
小白菜素包子的做法图解17

步骤17

和馅儿
小白菜素包子的做法图解18

步骤18

包好上锅
小白菜素包子的做法图解19

步骤19

大火20分钟
小白菜素包子的做法图解20

步骤20

薄皮大馅

小白菜素包子的烹饪技巧

因为焯小白菜时候放了花生油所以和馅时候没必要加太多的香油了，盐也建议少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 金牛座小厨娘 编写，未经授权不得转载

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