儿时回忆杀——酱油炒饭

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单位同事回忆起童年时光的美食，当然不能缺了酱油炒饭，猪油的香气，懂得来。晚饭就是它了！

酱油炒饭的用料

冷米饭 1碗 猪油 15克
腊肉或午餐肉 1小块 胡萝卜 半根
葱 1节 酱油 2勺
盐 少许

酱油炒饭的做法

儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，米饭，猪油主角拿出来亮个相
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解2

步骤2

猪油
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜和午餐肉切丁，先炒好
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解4

步骤4

小葱切细
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解5

步骤5

锅热放油，放米饭加酱油炒香
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解6

步骤6

放小葱炒好加少许盐
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解7

步骤7

加上炒好的胡萝卜和午餐肉
儿时回忆杀——酱油炒饭的做法图解8

步骤8

成品

酱油炒饭的烹饪技巧

1，炒好饭后放小葱，不至于香味跑得太早。 2，不要放水，小火用猪油慢慢炒。 3，加了午餐肉和胡萝卜营养丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-13

©本菜谱的做法由 灯火蓝山 编写，未经授权不得转载

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