奶香酥脆的自制蛋卷

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年初疫情期间学会的，之后便欲罢不能想起来就给自己做一些当零食，我能说比外面买的还好吃么？哈哈哈

蛋卷的用料

低筋粉 70克 鸡蛋 2个
白糖 50克 奶 80ml
黄油（或玉米油） 50g 芝麻 适量克

蛋卷的做法

奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好食材 搅拌均匀。（我用了双倍量）
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解2

步骤2

调成这样的糊糊
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解3

步骤3

加芝麻，我喜欢吃芝麻多的，香
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解4

步骤4

像这样
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解5

步骤5

盛一勺放入预热好的平底锅，（我买的是多功能电饼铛，里面有专门烙蛋卷的模板）
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解6

步骤6

烤大约一分钟有焦香味儿，就好了。用一双筷子卷起来
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解7

步骤7

成品，放凉，能吃好几天。
奶香酥脆的自制蛋卷的做法图解8

步骤8

好多哈哈

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载

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