汉堡鸡肉饼

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汉堡鸡肉饼的用料

鸡胸（肉饼） 2块 洋葱 半个
蛋液 1个 黑胡椒 适量
盐 适量 玉米淀粉 适量
面包糠 一点点 油 3汤匙
生抽老抽 适量 蚝油 适量

汉堡鸡肉饼的做法

汉堡鸡肉饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块，洋葱
汉堡鸡肉饼的做法图解2

步骤2

洋葱切半个，切丁
汉堡鸡肉饼的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉，洋葱，加入上面的所需材料一起放在绞肉机里面
汉堡鸡肉饼的做法图解4

步骤4

不要绞的太碎，太碎没有嚼劲
汉堡鸡肉饼的做法图解5

步骤5

倒入盘中，可以尝一下咸淡，不行的话可以在调一下味道
汉堡鸡肉饼的做法图解6

步骤6

先弄成一个拳头一样的大小放入油锅中，如图
汉堡鸡肉饼的做法图解7

步骤7

用铲子把肉团压平
汉堡鸡肉饼的做法图解8

步骤8

开小火两面煎制金黄色
汉堡鸡肉饼的做法图解9

步骤9

肉团较厚，所以时间要煎的久一点，可以稍微薄一点
汉堡鸡肉饼的做法图解10

步骤10

继续两面煎，经常性的翻动一下
汉堡鸡肉饼的做法图解11

步骤11

出锅
汉堡鸡肉饼的做法图解12

步骤12

肉团较厚，煎出来就是这个样子，一次性煎很多起来可以放速冻里面，孩子要吃的时候随时拿出来解冻然后煎制，非常方便！

汉堡鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 越好妈咪 编写，未经授权不得转载

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