蛋黄酱意面

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小朋友们喜欢吃意面，所以中午就来个快手的意面。之前都是番茄意面，今天换个新口味意面。

蛋黄酱意面的用料

意面 200g 咸肉（培根） 3片
全蛋 1个 蛋黄 3个
芝士 适量 盐 少许
黑胡椒 少许

蛋黄酱意面的做法

蛋黄酱意面的做法图解1

步骤1

准备材料
蛋黄酱意面的做法图解2

步骤2

水开，意面放射性下锅煮15分钟，煮的时候加入少许盐，备用
蛋黄酱意面的做法图解3

步骤3

培根切小段，少许油，也可以不要油，把培根里的油逼出。
蛋黄酱意面的做法图解4

步骤4

这样子差不多了
蛋黄酱意面的做法图解5

步骤5

加入煮好的意面翻炒，然后加入少许水略煮一下
蛋黄酱意面的做法图解6

步骤6

一个全蛋，三个蛋黄并加入芝士
蛋黄酱意面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
蛋黄酱意面的做法图解8

步骤8

蛋黄芝士液加入，可以加少许盐，加入少许黑胡椒
蛋黄酱意面的做法图解9

步骤9

好了，盛出装盘
蛋黄酱意面的做法图解10

步骤10

完成，点缀一下，美美哒

蛋黄酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载

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