樱桃小萝卜

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樱桃小萝卜这个颜值高的啊，真是没谁了～ 本来小萝卜辣味就不大，再加上这么一腌，酸酸甜甜，吃起来就像脆生生的水果了。

樱桃小萝卜的用料

樱桃萝卜 10几个 白醋 适量
盐 适量 糖 适量

樱桃小萝卜的做法

樱桃小萝卜的做法图解1

步骤1

买新鲜的水萝卜。新鲜的水分足足的。
樱桃小萝卜的做法图解2

步骤2

清洗干净。
樱桃小萝卜的做法图解3

步骤3

切去头和根。
樱桃小萝卜的做法图解4

步骤4

切薄薄的片，不要切到底，底部保持不切断。
樱桃小萝卜的做法图解5

步骤5

加一勺糖，一勺盐，适量白醋，一滴芝麻油。
樱桃小萝卜的做法图解6

步骤6

再注入凉开水，要完全没过食材。然后搅拌均匀。冷藏一夜。
樱桃小萝卜的做法图解7

步骤7

冰箱拿出来，冰凉凉，脆生生，辣味全无，酸酸甜甜，就跟吃水果似的。

樱桃小萝卜的烹饪技巧

酸甜味根据自己口味增减调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载

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